Rabu, 05 Maret 2014

RESEP TEMPE GORENG KEJU
Bahan :
  • 150 gram tempe, iris tipis jadi 12 bagian lalu kukus
  • 1½ lembar keju slice, potong jadi 6 bagian
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 50 ml air + garam secukupnya1 butir telur + garam secukupnya
  • tepung panir dan minyak untuk menggoreng secukupnya
CARA MEMBUAT TEMPE GORENG KEJU :
  1. Rendam tempe ke dalam larutan air, garam dan bawang putih hingga meresap. Angkat, selipkan irisan keju di setiap 2 irisan tempe lalu masing-masing digulingkan ke tepung panir.
  2. Celupkan ke dalam kocokan telur dan garam lalu gulingkan lagi ke tepung panir. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar