Bahan dan Bumbu :
- 200 gram tempe
- 250 gram tepung beras
- 500 ml santan
- 500 ml minyak goreng
Haluskan :
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
CARA MEMBUAT KERIPIK TEMPE :
- Tempe diiris tipis melebar lalu jemur hinga setengah kering.
- Campur aduk rata tepung, santan dan bumbu halus. Masukkan tempe ke dalam adonan lalu goreng satu persatu dalam minyak panas hingga kering dan kekuningan, angkat dan tiriskan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar