RESEP TEMPE PENYET
Bahan :
Bahan :
- 2 potong tempe (5x10cm), goreng ½ matang
- daun kemangi dari 4 tangkai
Sambal :
- 5 buah cabai rawit
- 5 buah cabai merah
- 2 buah kemiri, goreng
- 1 sdt terasi
- 1 mata asam jawa tanpa biji
- garam dan gula secukupnya
CARA MEMBUAT TEMPE PENYET :
- Haluskan semua bahan sambal, letakkan tempe di atasnya lalu ulek tempe hingga agak pipih.
- Taburkan daun kemangi di atasnya, baurkan sedikit sambal yang ada di bawah ke bagaian atas lalu sajikan dengan nasi putih hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar